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食得品质 家乐福华南区料理大赛“碗满”落幕
商家名称:海口家乐福
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  只看厨艺,不问出身!不管是顶级大厨,还是草根无名的家庭主妇,只要厨艺精湛,只要心灵手巧,都可以参与家乐福中国23周年庆的“煮权”争夺战。8月14日,为期一个半月的家乐福华南区「幸福厨房·刀艺料理大赛 第三季」,在广州员村店落下帷幕。

  「幸福厨房·刀艺料理大赛」于7月在家乐福华南区启动以来,各城市门店通过层层比拼,角逐出9名优秀选手展开巅峰对决。决赛当日,设置了“鸡蛋杯沙拉”、“文思豆腐”、“创意拼盘”、“模仿秀”四个环节进行比拼,并采用“排名赛制”,按照现场比赛总得分来决出高低。

  本次决赛的一、二、三等奖,分别由珠海吉大店选送的徐锐华先生,东莞宏伟店选送的刘嘉女士、广州新市店选送的余安胜先生获得。家乐福中国副总裁(华南区总裁)余正友先生出席了当天活动,并为优胜者们送出了家乐福购物卡、精美礼品以及纪念奖杯。

  据悉,此番家乐福打造的「幸福厨房」互动空间,是希望通过一系列活动来提升家庭生活质量,并向消费者传达 “食得安心、食得健康、食得品质”的理念。赛场上,除了摩登家庭必备的双立人餐具,家乐福门店精选的新鲜食材,也在参赛者们的精心雕琢下大放异彩。

  家乐福华南区料理大赛已经连续举办3年了,每次都迸发出很多创意和惊喜。家乐福中国副总裁(华南区总裁)余正友先生称,“家乐福华南很荣幸能够为顾客打造这样的深度体验空间,通过「幸福厨房」的窗口,家乐福在食品上的用心经营也得到了很多顾客的认可。家乐福也致力于成为食品消费转型的领袖企业,持续不断为消费者提供安全、高质量可信赖的商品。例如我们的家优鲜农产品,还有向全国各地农民或合作社直接采购的产品,以及家乐福自有品牌系列产品等等。”

  57岁的徐锐华是一名美食爱好者,这次比赛是太太帮他报的名。“我基本每天都会到家乐福购买食材给家人做饭,除了新鲜,质量也很好,购买绝对放心。”比赛全程,徐锐华始终乐在其中,洋溢着幸福的心情感染着在场的每一个人。

  除了现场的刀艺比拼,家乐福华南还开启了线上投票通道,邀请顾客朋友们选出心目中的“人气厨王”。“人气厨王”得主余安胜先生一共获得了61432票,他告诉我们,家就住在家乐福广州新市店附近,全家人都非常支持他参赛。为了迎战决赛,自己也是在家里苦练了十几天。

  尽管「幸福厨房·刀艺料理大赛 第三季」已经落下帷幕,但未来,家乐福华南还会创造更多的互动体验项目,让顾客能够在家乐福发现生活之美,让中国家庭的幸福更“碗满”!

  相关背景:

  年初,家乐福集团发布“2022转型计划”,致力于成为全球食品消费转型的先驱,其中包括,目标到2022年,生鲜产品消费者增加一百万,有机食品营业额达到50亿欧元,自有品牌营业额占比达到三分之一。

  截至今年8月,家乐福中国自有品牌产品近200个,且所有产品均通过家乐福集团审核或者持有全球食品安全倡议(GFSI)所认可的认证证书,力求为消费者带来高质量、可靠且价格合理的健康产品。除了传统的有机蔬菜、有机杂粮外,家乐福更在多个区域推出有机猪肉、有机牛肉,丰富中国消费者的餐桌文化生活,以此迎合市场的消费升级需求。

  为贯彻食品转型计划,家乐福中国于8月1日启动门店竞赛,并开展系列主题活动。届时,门店评选将邀请顾客投票及专家组考核。食品转型,家乐福在行动!

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